Stati Uniti - Dici Texas e pensi ai piatti "tex mex", a Lyndon B. Johnson e a George W. Bush, ai Texas Rangers e a fumanti barbecue nei ranch

assolati. E invece in questi giorni si respira profumo di piatti italiani, quelli veri, nello Lone Star State, come viene chiamato,…

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È u scito in questi giorni nelle librerie, per i tipi della casa editrice Nino Petralia, l’inedito poemetto La Modica liberata di Raffale Poidomani Moncada (1912-1979). Si tratta di un lungo componimento satirico – il titolo fa il verso alla Gerusalemme liberata del Tasso – scritto nel 1964 nel clima infuocato delle schermaglie politico-elettorali cittadine, e indirizzato al neoeletto sindaco Saverio Terranova.

Il primo cittadino, uscito…

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"MISSAGGHERA"

I

Di sta vanedda 'nciau passatu mai,

ora ci passu ca ci siti vui.

Com'aiu a ffari ca la notti 'un nuormu,

sempri pinzannu a vui curuzzu tirannu.



II

Assira ci passai a li sia uri,

c'erinu genti e nun vi potti parrari;

pè 'nsinca vi lassai 'n muccaturi

di punta a punta ci sta scrittu "amuri".



III

O palummeddi c'allaria vulati,

datimi nuova ri l'amanti mia.

Su la viriti mi la… Continua

E agli Dei tutto è concesso. L’Oro Nero di Modica

Milano - Le note del cantautore e scrittore Rocco Pollina hanno accompagnato oggi pomeriggio, all’Antica Focacceria San Francesco, ambasciata sicula a Milano, la presentazione del libro “L’Oro Nero di Modica” di Claudia Origoni e Elena La Delfa, edito da Coppola Editore e Nemapress.

“I siciliani sono…

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Partendo dalla “Costruzione dell’identità nel curriculo scolastico” si è approdati all’“Identità e narrazione in una scuola che cambia”. È il resoconto della prima giornata convegnistica “La narrazione nel processo di identità, gli sguardi educativi possibili”, organizzata dall’Istituto di istruzione secondaria ‘Verga’, dall’Istituto comprensivo ‘Ciaceri’ e dal Circolo didattico ‘Poidomani’, di Modica, e svoltasi al Palazzo della Cultura. Al centro dell’attenzione degli interventi della dott.sa… Continua

“Siamo impastati del frumento della spigolatura dei nostri avi”. Così il prof. Giuseppe Barone, preside della facoltà di Scienze politiche dell’Università di Catania, nella sua presentazione del libro “Alla ricerca delle spighe perdute” di Maria Iemmolo, lo scorso Sabato letterario, organizzato dal Caffè letterario Quasimodo, al Palazzo della Cultura. Dimensione storica, antropologica, letteraria, poetica, come sottolineato dal presidente del Caffè… Continua

Migliorare la qualità della vita attraverso una corretta educazione alimentare. Un ruolo importante è rivestito dalla scuola che deve da una parte educare gli alunni in questo e dall’altra formare i docenti e i professionisti della ristorazione. Questo lo scopo del “corso di formazione sulla celiachia” svoltosi all’Istituto di istruzione secondaria “Principi Grimaldi”, indirizzo Alberghiero, di Modica, sotto la direzione del Sian Asp 7 di Ragusa e in… Continua

"Mannara e Masseria" fanno paesaggio



Uno degli elementi tipici del paesaggio, per il ruolo storico e come elemento significante d’architettura e trasformazione del territorio, è il grande complesso rustico della "masseria". Centro e simbolo della grande proprietà terriera, relitto del sistema feudale, la masseria nasce come insediamento di tipo padronale di controllo e di organizzazione del latifondo ed ha all’origine una specifica valenza funzionale in relazione alle colture e… Continua

Stimolare gli studenti ad un rendimento più alto, preludio ad una preparazione più qualificata, è l’obiettivo perseguito dall’Istituto di Istruzione superiore “Principi Grimaldi” di Modica, indirizzo Agro-Ambientale, che a questo scopo ha programmato una serie di visite guidate delle classi nelle aziende del territorio. La pratica, dunque, si affianca alla teoria, col risultato di coinvolgere gli alunni e stimolare il loro interesse verso il territorio, prospettando loro…

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“Il futuro di questa terra sta nel suo passato”. È il messaggio veicolato in “Salvailmuseo” incontro svoltosi al Palazzo della Cultura e rientrante nel progetto “Salvalarte Sicilia” promosso da Legambiente Sicilia, volto ad un’azione continuativa di monitoraggio, promozione, denuncia e valorizzazione del sistema museale isolano e dei Beni culturali. L’“emergenza musei in Sicilia” è tangibile osservando, senza andare lontano, Modica, dove il Museo Ibleo delle Arti e Tradizioni Popolari, dedicato… Continua

Alimentarsi é prendersi cura di se stessi dal punto di vista nutritivo, scegliendo i cibi più idonei.

Ma è la manipolazione degli ingredienti di natura che diventa cultura, differenziando una civiltà da un'altra, un paese, un gruppo, diventando elemento di identità.

E' bello e giusto tramandare questa cultura ai nostri figli e parteciparla ai nostri ospiti, anche di tradizioni diverse, in arricchenti scambi interculturali.

Il cibo… Continua

PALERMO - Molti proprietari di edifici industriali non installano pannelli fotovoltaici sulle coperture perchè, non risultando integrati architettonicamente nell'edificio, danno diritto ad un incentivo statale particolarmente basso per la produzione di energia fotovoltaica, al punto da non rendere conveniente l'investimento. Per risolvere il problema un'impresa siciliana, la Cappello Alluminio, del gruppo Cappello di Ragusa, ha brevettato un innovativo pannello solare con sistema di copertura… Continua

“Emergenza musei in Sicilia”. E’ l’allarme lanciato da Legambiente Sicilia che denuncia la cattiva gestione del sistema museale siciliano e il momento difficile che stanno attraversando i Beni culturali con sempre meno risorse a disposizione. Cultura, Paesaggio, Tradizione sono completamente abbandonati dal governo siciliano e dalla classe dirigente politica e per molti non hanno nessun valore, anzi c’è chi pensa che se ne possa fare anche a meno.

Emergenza ritardi, con decine di musei… Continua