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Un viaggio nel cuore della meravigliosa Sicilia Barocca

Blog di Gino Salina -- Archivio di Novembre 2009 (6)

Ercole di Cafeo

Il Museo Civico F.L. Belgiorno (Palazzo della Cultura già convento dei Benedettini) ospita una serie di importanti reperti archeologici oltre al famoso "Ercole di Cafeo", bronzetto ritrovato sul fondo della sorgente detta di Cafeo, lungo il fiume Irminio. Il bronzetto, alto appena 22 cm, raffigurante Eracle rappresenta un esempio mirabile del periodo ellenistico di provenienza siciliana.

Fu scoperta in modo puramente casualmente il 2 marzo 1967, lungo il fiume Irmino, in contrada Cafeo,… Continua

Aggiunto da Gino Salina su 27 Novembre 2009 a 20:08 — Nessun commento

La storia del cioccolato

DAGLI AZTECHI AI MODICANI: LA STORIA DEL CIOCCOLATO MADE IN MODICA ED UN CURIOSO DIZIONARIO…. (Tratto da www.eurochocolate.com)



La storia della cioccolata modicana inizia da luoghi e tempi lontani, dall’incontro “mancato” tra Cortez e Montezuma, nle 1519. Si narra che il condottiero azteco, in segno di amicizia, abbia offerto una bevanda composta da semi di cacao tritati grossolanamente, con l’aggiunta di acqua, farina di mais, chili,… Continua

Aggiunto da Gino Salina su 24 Novembre 2009 a 18:00 — Nessun commento

Modica: città delle 100 Chiese

Modica: città delle 100 Chiese



Nel 1600 vi erano in Modica 95 chiese fra grandi, minori e periferiche, compresi i conventi e i monasteri. Questo è quanto lo storico modicano Placido Carrafa, che visse dal 1617 al 1674, ci ha lasciato nel volume dal titolo "Prospetto corografico istorico di Modica". Un'esatta ricostruzione degli edifici religiosi è difficile a farsi perchè i terremoti degli anni 1169, 1542, 1693, 1707, 1719 e 1738 furono causa di ingenti distruzioni e le chiese si… Continua

Aggiunto da Gino Salina su 24 Novembre 2009 a 13:39 — Nessun commento

Storia della Contea di Modica

Venerdì 20 Novembre 2009













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STORIA







L'antica Contea di Modica ebbe nell'isola, a metà del secondo millennio, un'indiscussa potenza politica ed economica ed esercitò un potere così vasto per cui la cittadina era considerata un uno Stato nello Stato, "regnum in regno".



Il… Continua

Aggiunto da Gino Salina su 20 Novembre 2009 a 18:00 — Nessun commento

La conca del Salto

Ubicazione



Provincia: Ragusa



Comune: Modica



Foglio I.G.M.: Scicli 276 II NO



Toponimo: C/da Scardacucco, località Salto



Geosito: La conca del salto









La Conca del Salto s’inquadra geograficamente all’interno degli Iblei, in posizione quasi centrale ed esattamente lungo il corso fluviale della Fiumara di Modica a media distanza tra gli abitati di Modica e Scicli. Si tratta di una cascata, la cui origine è da… Continua

Aggiunto da Gino Salina su 17 Novembre 2009 a 19:30 — Nessun commento

Le focacce modicane

Le focacce



Index



Nella cucina modicana, le focacce, ( scacce in dialetto) occupano un posto di rilievo essendo forse uno dei piatti che maggiormente caratterizzano la tradizione culinaria locale. Nel passato meno recente l'economia modicana era principalmente di tipo agricolo pertanto i piatti che si rifanno alla cucina povera sono quelli che oggi vengono più apprezzati e gustati. Molti sono i modi di preparazione e molti sono i condimenti con cui si possono fare le… Continua

Aggiunto da Gino Salina su 14 Novembre 2009 a 19:47 — Nessun commento

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