IngegniCulturaModica

Un viaggio nel cuore della meravigliosa Sicilia Barocca

Forum Sapori della memoria: percorsi del gusto (192)

← Torna a Sapori della memoria: percorsi del gusto
Discussioni Risposte Attività Recenti

Il cioccolato di Modica protagonista a Torino

Il cioccolato di Modica protagonista a “Cioccola-TO’” a Torino scritto il 2 apr 2011 nella categoria: AttualitàPubblicata alle ore 16:09:58…

Iniziata da Gino Salina

0 2 Apr 2011

Convegno "La Dolce Contea" dal 1 al 5 aprile 2011

Home > Notizie > Attualità > Al via a Modica le " cinque giornate" del convegno "La Dolce Contea" Organizzato dall'Accademia It…

Iniziata da Gino Salina

0 31 Mar 2011

Preparazione dei dolci pasquali

  Nei giorni antecedenti le feste c'era un gran da fare. Ecco le preparazioni dei "dolcieri" e quelle confezionate nelle cucine di…

Iniziata da Gino Salina

0 30 Mar 2011

Andar per campi, in cerca di verdure inconsapevoli

25/03/2011 00:11   Cultura | Carmelo Chiaramonte racconta Andar per campi, in cerca di verdure inconsapevoli L'insostenibile leggerezza de…

Iniziata da Gino Salina

0 25 Mar 2011

“La Dolce Contea – Pasticceria e Cioccolato di Modica dai Grimaldi ad oggi”.

Organizzato dalla delegazione di Modica dell’Accademia Italiana della Cucina, retta dall’avv. Carlo Ottaviano, per disquisire degli effetti…

Iniziata da Simona Incatasciato

0 16 Mar 2011

Chocobarocoo 2011 si terrà dal 28 al 30 ottobre

Attualità MODICA - 14/03/2011 Modica: prima riunione operativa del gruppo di lavoro a a palazzo S. Domenico Chocobarocco 2011 si terrà dal…

Iniziata da Gino Salina

0 14 Mar 2011

"I Mpanatigghi"

La ricetta è stata presa da "www.ricettedalmondo.it" Le immagini di come si preparano " I Mpanatigghi" sono state prese da Youtube http://…

Iniziata da Virginia Vasco

0 11 Mar 2011

Il noto ristorante di Ragusa apre una sede anche a pochi chilometri da La Valletta all'interno del casinò Dragonara di Saint Julian. "Promuoveremo anche da lì la nostra cucina"

Antonio e Giuseppe La Rosa premio Best in Sicily 2010 Colpaccio per Antonio e Giuseppe La Rosa, i patron de La Locanda di Don Serafino di…

Iniziata da Simona Incatasciato

0 8 Mar 2011

Il Cannolo siciliano

Home » DolciIl Cannolo siciliano, la ricetta originaleIl cannolo siciliano, insieme alla cassata siciliana, è il dolce più rappresentativo…

Iniziata da Gino Salina

0 25 Feb 2011

Dai ricettari dei monasteri alla dolceria laica e popolare

Dai ricettari dei monasteri alla dolceria laica e popolareI modi della panificazione interessano gli usi, i costumi e le credenze popolari,…

Iniziata da Gino Salina

0 25 Feb 2011

RSS

© 2024   Creato da mario giovanni incatasciato.   Tecnologia

Badge  |  Segnala un problema  |  Termini del servizio