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Un viaggio nel cuore della meravigliosa Sicilia Barocca
Blog di Silvana Di Rosa -- Archivio di Febbraio 2010 (1)
Il cibo è valore di comunicazione
Ma è la manipolazione degli ingredienti di natura che diventa cultura, differenziando una civiltà da un'altra, un paese, un gruppo, diventando elemento di identità.
E' bello e giusto tramandare questa cultura ai nostri figli e parteciparla ai nostri ospiti, anche di tradizioni diverse, in arricchenti scambi interculturali.
Il cibo… Continua
Aggiunto da Silvana Di Rosa su 3 Febbraio 2010 a 16:30 — Nessun commento
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