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Forum Fattorie e laboratori didattici (18)

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FORMAGGI. IL SAPORE DEI PASCOLI

FORMAGGI. IL SAPORE DEI PASCOLI Il formaggio oggi fa tendenza. L'aver assaggiato il marchigiano Ambra di Talamello o il campano Caciocava…

Iniziata da Silvana Di Rosa

0 14 Apr 2010

PRODUZIONI DI ECCELLENZA - ARANCE DI SICILIA

La definizione Arancia rossa di Sicilia è usata per individuare alcune varietà di arance a Indicazione Geografica Protetta (IGP) e in p…

Iniziata da Silvana Di Rosa

0 13 Apr 2010

L’arte casearia e i formaggi tipici iblei

Il settore agroalimentare siciliano può diventare ,nei prossimi anni, un elemento trainante per l’economia dell’Isola puntando sulle produ…

Iniziata da mario giovanni incatasciato

0 11 Apr 2010

Turismo rurale, risorsa per la Sicilia e per la provincia di Ragusa

Per l’Unione Europea il turismo rurale è una nozione molto ampia comprendente qualsiasi attività turistica svolta in ambiente rurale compre…

Iniziata da mario giovanni incatasciato

0 23 Mar 2010

L'agricoltura sta ritornando ad essere un'attività di tendenza

Italiani popolo di poeti, navigatori e a quanto pare pure coltivatori. Coltivare l'orto sta tornando ad essere nel Belpaese un'attività sem…

Iniziata da Simona Incatasciato

0 11 Feb 2010

I mercati contadini : espressione di una filosofia di consumo eco-sostenibile

Negli ultimi anni l'attenzione al cibo di qualità che rispetti l'ambiente è cresciuta e ha trovato diversi spazi di applicazione. Si è assi…

Iniziata da Simona Incatasciato

0 8 Feb 2010

I laboratori didattici e le fattorie accreditate

Scoprire il mondo rurale e della produzione agricola intesa come elemento importante per la salvaguardia delle risorse naturali ed avvicina…

Iniziata da mario giovanni incatasciato

0 31 Gen 2010

Rete regionale delle fattorie didattiche

Siano essi orti scolastici oppure aziende-fattorie didattiche, il principio non cambia: l’esperienza si fa sul campo. Le fattorie didattich…

Iniziata da mario giovanni incatasciato

0 21 Gen 2010

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