IngegniCulturaModica

Un viaggio nel cuore della meravigliosa Sicilia Barocca

Vita in grotta. Abitudini alimentari degli ultimi aggrottati

IngegniCulturaModica- Un viaggio nel cuore della meravigliosa Sicilia Barocca

Memorie di pietra. Viaggio nelle tradizioni

tra storia, cultura,gastronomia e fascino architettonico dei siti archeologici

Cava d’Ispica Modica 22 maggio 2011 Intera giornata

Progetto teso a far conoscere, apprezzare e valorizzare il patrimonio culturale,archeologico, architettonico, naturalistico degli Iblei, con la sua enogastronomia.

Programma

Ore 9,30 Raduno davanti all’ingresso principale del Parco archeologico di Cava d’Ispica

Il gruppo sarà accolto nei luoghi dal socio Antonino Zocco, appassionato naturalista , conoscitore nonché abitante della cava

Escursione con visita di grotte site in contrada Finocchiara, dalle Grotte Cadute al Castello.

Incontro con i coniugi Iacono e visita della grotta da loro abitata fino al 1950

Ore 13,00 Arrivo presso l’agriturismo il Melograno, c.da Fondo Mosche, ove si terrà un pranzo a tema su“ Vita in grotta. Usi , costumi , abitudini alimentari degli ultimi aggrottati”.

Saranno consumati :vastedda, ulivi na salamora, favi a sale minutu, ricotta caura, maccu, fave che lolli, ciciri, cuturru, pasta ‘nto scaniaturi

Intratterrà i presenti il socio prof. Giovanni Rosa che per l’occasione presenterà il suo libro” La leggenda della Fonte Saracena “con pitture da lui realizzate.

E’prevista la partecipazione di soci e simpatizzanti

La quota di partecipazione è di euro 17 comprensiva di pranzo e supporto guide

Prenotazioni entro e non oltre il 20 maggio 2011, telefonando al 338 4873360, allo 0932 763990 o scrivendo a cultura@ingegnicultura.it

Associazione info:

INGEGNICULTURAMODICA Gestione beni culturali e organizzazione servizi turistici

Ente gestore Museo “Tommaso Campailla” Modica-Eredità Immateriale

Via S.Giuliano, I trav. n.33

97015 Modica (RG)

Tel/fax 0932 763990 338 4873360

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