La rassegna "Museo d'estate 2011", promossa da Ingegnicultura d'intesa con il Comune di Modica e con il sostegno della Provincia Regionale di Ragusa ,si caratterizza oltre che per le numerose e apprezzate iniziative di carattere culturale ,per le degustazioni dei prodotti tipici della città della Contea ,ad esse abbinate.
A sostenere il progetto la Camera di Commercio di Ragusa, la cooperativa dei Mercati contadini di Modica e in qualche occasione le stesse aziende come nel caso dell'azienda agricola Terre di Noto, di Artigiana Biscotti di Modica e di Bibite Polara.
I partecipanti ai vari eventi sono stati deliziati da assaggi sublimi di prodotti all'avanguardia realizzati dai bravi artigiani locali ,fedeli alle antiche ricette delle nonne.
Le prossime irrinunciabili delizie :
Giovedì 18 agosto ,incontro da non perdere, Aperitivo ad arte con mostra personale di pittura di Angelo Tricoli alle ore 19,30, lettura di poesie e poi ...la degustazione che non ti aspetti "Ricotta caura co pani ri casa" ,per il popolo dei vacanzieri ferragostani;
Sabato 20 agosto,ore 18-22, visite animate e teatralizzate al Museo Campailla e degustazione di miele e confetture locali;
Domenica 21 agosto,ore 21,30 Chiesa del Carmine ,Recital di poesie di Saro Spadola e Assunta Adamo e degustazione di Cannoli siciliani a cura di una rinomata e antica dolceria di Modica